人类一直和疾病、饥饿抗争

特别是2020年疫情以来

粮食食品危机、药品短缺加剧

成全球重大民生热点

危机下，中国很稳

        2020年，受新冠肺炎疫情、蝗灾以及气候变化引发的极端天气影响，全球粮食危机进一步凸显，新冠疫苗已出现供应分配不均。

        在此情况下，中国积极应对疫情、洪灾等因素影响，不仅保障了粮食安全也确保了疫苗自给。

        12月10日，国家统计局发布数据显示，2020年全国粮食总产量13390亿斤，比上年增加113亿斤，增长0.9%，连续6年保持在1.3万亿斤以上，粮食生产实现“十七连丰”。

        目前，我国共有5条技术路线的新冠疫苗正在研发，分别是灭活疫苗、病毒载体疫苗、重组蛋白疫苗、核酸疫苗、减毒活疫苗，疫苗研发居于全球领先。

        在我国，食品药品与粮食等行业对于各种专业人才的需求一直是比较稳定的，特别是今年以来，人口的增长和新药品的开发都为增加就业提供了机会，所以有关于食品、药品、粮食等专业的就业前景十分乐观。食品药品与粮食大类毕业生是此类行业中坚力量。

未来可从事的职位

食品生产和质量控制员、

食品质量监督与管理师、

食品安全分析师、

食品科学研究工程师、

化验员、

药品检验员

药品区域销售、

食品化验员等职位......

食品药品与粮食大类专业有多少种？

在本大类下共有5个专业类，

共23种专业，为了让大家一目了然，

大家可以看一下专业种类树状图

        从专业大类上看：在2020年，我省食品饮料产业类专科毕业生均来自食品药品与粮食大类，共1272人。

        从专业中类上看：在2020年，我省食品饮料产业类专科毕业生来自食品工业类和食品药品管理类2个专业中类。

毕业生人数及院校增加

        据统计，近年来该大类毕业生呈增长趋势，我省2020届食品药品与粮食大类专科毕业生1731人，占比0.8%，其中四川中医药高等专科学校、乐山职业技术学院、四川化工职业技术学院、四川工商职业技术学院、宜宾职业技术学院毕业生人数排名靠前。

如果你喜欢这个专业

那就让我们来瞧一瞧

哪些学校开设本专业了呢？

四川开设相关专业的单招院校！

（排序不分先后）

四川中医药高等专科学校 、四川工商职业技术学院 、宜宾职业技术学院 、眉山职业技术学院 、泸州职业技术学院 、乐山职业技术学院 、雅安职业技术学院 、四川化工职业技术学院 、南充职业技术学院 、内江职业技术学院 、广安职业技术学院、四川商务职业学院 、四川卫生康复职业学院 、达州中医药职业学院等院校......

在四川中医药高等专科学校,该校2019届就业率较高的专业中，药品生产技术、药品经营与管理等相关专业抢眼，均达到了100%。

在宜宾职业技术学院，该校 2019 届毕业生中，食品生产技术专业毕业生123人，就业率均保持在较高水平，毕业生供不应求。

在雅安职业技术学院，该校2019届毕业生培养质量评价数据显示，此大类相关的药学与检验学院毕业生主要职业是医药技术人员等，人才培养实现高质量输出。

在四川卫生康复职业学院，该校药学、中药学等相关专业毕业生主要集中在医药企业就业，就业品质较高，工资增长较快。

人才需求持续扩大

        行业医药和食品这两大行业，目前以及未来很长一段时间，都会是一个快速发展的朝阳产业，需求大量的专业人才，尤其是需求大量高素质的技能人才。

        为什么说医药和食品这两大行业都是朝阳产业？作为技术密集型产业，医药产业有着极其广阔的发展前景，是国际上公认的“朝阳产业”。这些年，我国医药产业快速发展，每年高速递增，就是一个明证。而未来，医药产业的发展前景更加广阔。

        对我省而言，发展医药产业又具有独特优势。我省中药材资源丰富，四川省将加快由中药材资源大省向中医药产业强省转型，按照规划发展目标，到2022年中药材面积累计达800万亩，综合经济产值将实现1200亿元以上，综合实力进入全国前五。

        据统计，四川大春粮食产量占全年产量八成以上。我省力争2020年水稻、玉米、马铃薯、高粱、大豆五大粮食作物面积全面实现扩大。根据计划，今年四川粮食作物面积将达到9519万亩，较去年扩大100万亩，力争全年全省粮食总产达到704.7亿斤，增加5亿斤。

        食品安全监管行业发展前景同样看好。目前，食品安全越来越被社会所关注，国家也特别重视食品安全，希望建立一支专业素质强、技术能力过硬的食品质量安全监管队伍。

        与食品药品粮食行业面临巨大的发展前景相比，我省无论是医药行业还是粮食食品安全监管行业，人才都颇奇缺。