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拾级而上 奔赴热望丨财贸职高“李锦记希望厨师”成都班开班十周年庆典活动超多看点
2023-11-20 来源:四川职教网 浏览量:12239

        11月17日,四川省成都市财贸职业高级中学校在枣子巷校区举办主题为“拾级而上·奔赴热望”的李锦记希望厨师成都班开班十周年典庆活动。出席活动的嘉宾有省委统战部副部长、省侨办主任、四川海外联谊会副会长文甦,四川省中华职教社主任王小晴,省委统战部港澳台处处长、四川海外联谊会秘书长唐兵,省教育厅二级调研员蒲元,成都市教育局一级调研员万斌,李锦记(中国)销售有限公司企业事务总监赖洁珊,金牛区教育局相关负责人,学校主要负责人,部分校企合作企业代表及学校师生。



        四川省成都市财贸职业高级中学校党委书记汪建平对各位嘉宾的到来表示热烈欢迎,他提到,在“积微成著 精益至臻”的文化引领下,学校和李锦记携手共进,让一批又一批有志学厨的青年走出大山,实现梦想。未来学校将与李锦记继续加深合作,帮助更多贫困家庭学生实现厨艺梦,传承川菜文化。

        李锦记(中国)销售有限公司企业事务总监赖洁珊对李锦记希望厨师成都班项目建设及发展情况做了详细介绍,并对过去十年李锦记希望厨师班的教学成果进行展示。

        省委统战部副部长、省侨办主任、四川海外联谊会副会长文甦为活动致辞,他表示,2013年以来,李锦记与四川省委统战部、四川海外联谊会结合优质资源,共同建设李锦记希望厨师成都班项目,为全国困境家庭学生提供求学的机会与实现梦想的平台。未来,希望各位李锦记希望厨师成都班的同学们不断提升烹饪技巧,提高内在素养,做有担当、有眼界、有格局的当代青年。

        活动中,希望厨师成都班的同学们进行了精湛的技能展示,三式刀工、花样调酒等节目让台下的掌声与欢呼声此起彼伏,活动也被推向了高潮。

        “现在有请李锦记与财贸职高互赠礼物。”在现场热烈的掌声中,李锦记与学校互赠了礼物,这不仅是对过去十年双方深度合作,推动李锦记希望厨师班建设与发展的见证,也是开启资助更多学生,继续擦亮李锦记厨师班这块牌子的新阶段。活动还为各合作单位及有突出贡献的班主任、专业老师颁奖。

        据了解,李锦记希望厨师成都班是财贸职高同李锦记校企深度合作的公益项目,由李锦记全额资助学生入读学校中餐烹饪专业。“成都班开办10年来,招收了15个省市461名困境家庭学生,其中不乏有获得国家级奖项、国家奖学金、省级奖项的学生。”财贸职高质量管理办公室副主任何茹告诉四川职教网。

李锦记希望厨师成都班第一届学生

        班级毕业生中,有进入成都、北京、上海等地的五星级酒店和知名餐饮企业工作的,有升入本科院校继续深造的,也有返乡创业经营起民宿餐厅的……李锦记希望厨师成都班2014届的俄尔木乃就选择在大学毕业后回到财贸职高,作为一名烹饪专业老师,续写与学校的故事,接过职业教育接力棒,为自己的学生,也是自己的学弟学妹,传递更多宝贵经验。

        俄尔木乃老师来自四川省凉山州,他在初中毕业后,因家庭经济问题,一度面临无法继续进行高中阶段学习的情况。但李锦记希望厨师成都班的创办,如一条分岔路口,让他的未来有了更多可能

俄尔木乃

        在财贸职高就读期间,他对自己的发展规划愈发明朗,升学深造,看见更广阔的世界。在努力的阶梯上,俄尔木乃打开了属于自己的大门,2018年,他拿到了四川旅游学院中餐烹饪专业的录取通知书,成为首个考上本科的希望厨师

        李锦记希望厨师班不仅被学生和家长认可,同时也被社会各界广泛赞誉。在今年的成都慈善文化月启动仪式中,“希望厨师成都班开班十周年”获得成都市优秀慈善项目奖,是对这类校企合作项目在解决困境家庭学生上学难等民生问题中,发挥重要作用的认可。

        李锦记希望厨师成都班的创办不仅给困境家庭学生建立了与外部沟通的桥梁,解决了学生上学难、家庭供学难的问题,也让这些学生有机会接触到优质教育,给自己的人生道路更多可能,为他们带来幸福感与安全感。

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